互联网 2023-04-18 00:48:18
欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。红烧鱼头的家常做法，红烧鱼头的家常做法简述很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将鱼头切成两半。
(资料图片)
2、炖鱼头的食材：八角、花椒、干辣椒、葱花、蒜片、姜丁。
3、拌一碗汁：蚝油1汤匙、鱼露1汤匙、醋1汤匙、料酒1汤匙、酱油2汤匙、白糖2茶匙。
4、将油倒入锅中，用调料将炖鱼煸炒。
5、倒入一碗果汁。
6、煮沸。
7、进鱼头。
8、水没有加热鱼头。
9、烧开，盖上盖子，用中火炖15分钟。
10、加盐，大火浓缩汤汁。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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