环球看热讯:罗氏虾的做法大全家常窍门_罗氏虾的做法大全

互联网   2023-04-22 19:39:52


(资料图片)

1、罗氏虾的家常做法有蒜蓉罗氏虾主料:虾15只调料:青葱1根、蚝油1小勺、生抽1勺、糖1小勺、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣做法步骤:把虾洗净,用剪刀将虾背剪开,然后用刀切开。

2、底部不要切开,在切好的虾上放少许食盐,并倒入少许料酒腌制10分钟。

3、将虾摆入盘内2、铺上少许葱白3、入烧开水的锅中蒸8分钟左右4、取出蒸好的虾,挑出葱白,倒出多余的汁水5、热锅冷油,倒入蒜蓉爆香离火倒入蒸好的虾中6、利用锅中余温烧热酱料水(蚝油、生抽、糖和少量的水调匀)。

4、浇在虾上,洒点葱花即可。

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